Пияна леща
За двама души около 100 гр. или чаена чаша леща
За двама души около 100 гр. или чаена чаша леща
В храната е истината, чрез храната и около масата се
Стефано: за мен е удоволствие да съм отново в България,
ПРОДУКТИ за 4 души: говеждо около 800гр месо броколи моркови
*amarcord – филм на Федерико Фелини от 1973г. Значението: аз
Continue readingРим – amarcord* от минал несвършен живот – част първа
В чест на Antonio Carluccio! Италиански Шеф, ресторантьор, телевизионна звезда,
Continue readingAntonio Carluccio – сега е моментът да вдъхнови ангелите (R.I.P.)
Срещите никога не са случайни. Общо взето, не вярвам в
Continue readingНА ФЕСТИВАЛНАТА ОТСЕЧКА (или истерията на крайностите)