Мъфини с боровинки, лимон и сусамово масло

by , on
Oct 16, 2021

 

Мъфини с боровинки, лимон и сусамово масло

Prep Time 15 mins
Cook Time 20 mins
Course Dessert
Cuisine American
Servings 12

Солен кейк с ябълки, синьо сирене и орехи

by , on
Oct 16, 2021

 

Солен кейк с ябълки, синьо сирене и орехи

За всички, които обичат микс от вкусове и баланс
Prep Time 1 hr
Cook Time 50 mins
Course Appetizer
Cuisine european
Servings 8

Ingredients
  

  • 200-250 гр синьо сирене тип Горгонзола
  • 3-4 бр малки-средни ябълки (зелени)
  • 1-2 шепи орехи (100гр)
  • 6 бр яйца
  • 200 мл мляко
  • 6 с.л. сусамово олио (или друго ядково)
  • 6 с.л. зехтин
  • 400 гр брашно
  • 1 с.л. бакпулвер
  • 2 с.л. кафява захар
  • щипка сол
  • щипка черен пипер
  • 100 гр настъргано Parmigiano Reggiano или Grana Padano по желание
  • 100 гр сирене чедър по желание

Instructions
 

  • Запалете фунрата на 180 градуса
  • В голяма купа разбъркайте яйцата, млякото и маслата
  • Добавете едно по едно всички други продукти, започвайки от брашното и другите сухи такива
  • Поставете хартия за печене в съда от вас избран и прехвърлете сместа
  • Печете за 50 мин, или докато клечка за зъби излезе суха
  • Извадете от фурната и оставете да изстине
BulgarianEnglishItalian