Домашна наденица със сладък картоф

, on

Jan 2, 2017

Нужните продукти

Приготвяне

Нарязвате сладкия картоф на кубчета, може и на ивици, както най-много ви харесва.

В тавата, поставяте сладкия картоф заедно с надениците, които разрязвате леко по дължината им, за да може да се изпекат равномерно.
поръсвате със сол, пипер, чесън и подправките по желание (аз използвах кориандър и риган)
Сипвате малко вода, зехтин и малко червено вино. Разбърквате леко, за да може навсякъде да е равномерно.
Поставяте в загряната фурна на 180 градуса за около 20 минути, след което изваждате, за да разбъркате всичко и да обърнете надениците.
Слагате за още 10-15 минути
Сервирате топло с гарнитура зелена свежа салата