Сезонното пазаруване е най-важното. Хубаво е да сме запознати какво предлага всеки сезон, какво природата ни дава и да се храним съобразно.
Ако не знаем кои са, едно бързо търсене в мрежата ще ни даде точните отговори или пък най-добре да се обърнем към баба и дядо и те най-добре ще ни разкажат и обяснят.
Много е важно да знаем всеки продукт, всеки плод, всеки зеленчук как действа на организма ни, защо именно е хубаво да ядем сезонните продукти.
Също така е важно да познаваме организма ни, да се вслушваме в него и да си възвърнем връзката с природата, да го балансираме и да се грижим за него.
И така сега е време за:
- круши
- ябълки
- грозде
- тиква
- смокини
- дюли
- зеле
- зелен фасул
- моркови
- броколи
- карфиол
- пащърнак
- лук
- цвекло
- гъби
- праз лук
- орехи
- лешници
- кестени
Разнообразявайте се, фантазирайте и влагайте всичко в приготвянето на
храна. Няма грешно и правилно. Има усещания, креативност, чувства и вкус 😉
© 2016 – 2017, Adriana Ghiuseleva. All rights reserved. InFoodVeritas 2023
Share this:
