Sharing is caring!

Съставки

  • картофени ньоки
  • беби спанак
  • чесън
  • домашен суджук
  • доматен сос

Ньоките дали купешки или домашни (в случая купешки, но добра италианска марка) са готови за 2-3 минути след като заври водата, буквално когато изплуват на повръхността.

 

 

 

 

 

 

В отделен тиган, още докато водата не е завряла, загрейте малко зехтин,  сложете чесъна нарязан на скилитки, след това добавете беби спанака, за около2 минути разбърквайте и гответе, добавяте суджука и намаляте огъня. Готвите за около 3-4 минути и на края добавята доматения сос и готвите за около 5 минути.

Когато ньоките изплуват на повръхността след 2-3 минути, ги прехвърлете в тигана със соса и разбъркайте за 2-3 минути на слаб огън.

 

Готово…добър апетит! Може да ги дегустирате с Неро дАвола или с някое друго от вината, които предлагаме.

 

 

 

© 2017, Adriana Ghiuseleva. All rights reserved. InFoodVeritas 2019

Sharing is caring!


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Instagram

Come and join me on Instagram!

BulgarianEnglishItalian
shares