Скъпи кулинари и пътешественици, в предишен пост ви бях обещала пост за историята на Ню Йорк, вдъхновена от Museum of City of New York, което е за-дъл-ж-ител-на спирка в града. Не го пропускайте! Един нов свят ще се отвори пред вас и ще гледате на всяка крачка, всяка сграда, на всеки човек, по друг начин…

17 век

Италианецът Джовани да Веррацано, под флага на Френския крал, открил пристанището в Ню Йорк през 1524 г. Той обаче не продължил по река Хъдсон и не последвало заселване. Ето и част от негово писмо към Крал Франсис

“They are dark-skinned, similar to the Ethiopians. They have black, thick and not very long hair […] Well proportioned, of medium height, sometimes higher than ours, with a broad chest, strong arms and nicely laid out legs and other body parts. Their eyes are large and black, watchful and lively. They do not have a great physical strength but a keen intelligence and are agile and very strong runners […] They are very generous. They are willing to give everything they have. We struck up a good friendship with them.” (G. da Verrazzano, letter to the King of France Francis I, July 1524)

Въпреки позитивните думи относно местните жители, разказва се, че в следващо негово пътуване, той бил убит и изяден от канибали в Карибите, вероятно в Гуадалупа.

Чак през 1609 г. англичанин Хенри Хъдсън плавал по река Хъдсън. След това през 1624 г. холандците основават първия постоянен търговски пост. През 1626 г. първият губернатор Питър Минуит купува остров Манхатън от индианците. Manhattan произлиза от Manna-hata на местен диалект, което означавало “мястото където събираме лъковете”. Холандците построили малък град на южния край на остров Манхатън. Нарекли го „Нов Амстердам“ и процъфтявал чрез продажба на кожи. Населниците продавали видра, бобър, норка и тюленови кожи. Нов Амстердам бил малък град с едва около 1500 жители в средата на 17-ти век. Въпреки това някои земеделски производители обработвали земята на Манхатън и в Бруклин. (Bowery носи името си от Bouwerie, холандската дума за ферма). Но не всички ранни заселници били холандци. Те включвали валони (от сегашната Белгия), французи и англичани. Първите евреи пристигнали в Ню Амстердам през 1654 г. Междувременно първите черни роби пристигнали през 1628 г. Робите изиграли основна роля в изграждането на колонията. В Ню Амстердам сградите са били направени от дърво, но във времето са били построени каменни или тухлени къщи. Сламените покриви били забранени през 1657 г. (поради риск от пожар).

През 1653 г. е построена стена на остров Манхатън, за да се защити градчето Ню Амстердам. Улицата до нея се наричала Wall Street – Уолстрийт. През 1639 г. швед на име Йонас Бронк се установява в Бронкс, който носи името му. През 1658 г. холандски фермери построили село, наречено Nieuw Haarlem (New Harlem), кръстенослед град в Холандия. През 18-ти век той става модно място за търговци за построяване на селски къщи. Първото селище на Стейтен остров (Staten Island) е направено през 1661 година.

Междувременно през 1647 г. Петър Стуйвесант (ок. 1592-1672 г.) става губернатор на Ню Амстердам. Стуйвесант бил син на калвинистки министър. Имал дървен крак. През 1647 г. Стуйвесант пише: „Аз ще ви управлявам като баща на децата си“. (Не забравяйте, че бащите били много по-строги през 17-ти век, отколкото днес). Той бил толкова добър, колкото и думата му.  Стуйвесант заповядал на всички таверни да затварят в 21 часа. Въпреки това през 1653 г. Стуйвесант създава общинско правителство за Нов Амстердам, основаващо се на холандските градове.

Но през 1664 г. идилията приключва, пристига английската флота. Опасявайки се, че англичаните ще уволнят колонията, Стуйвесант се предал. Холандците наскоро завладяли отношо Новия Амстердам през 1673 г., но отново го изгубили за сметка на англичаните през 1674 г. Този път той е преименуван на Ню Йорк в чест на херцога на Йорк, брат на крал Карл II. Междувременно Стуйвесант се оттеглил във ферма. През 1689 г. човек на име Джейкъб Лейслер (1640-1691) организирал преврат в Ню Йорк. Заради болката си той е екзекутиран през 1691 година. Църквата Троица (Trinity Church) е посветена през 1698 година. Междувременно през 1635 г. холандците построили форт, наречен Форт Амстердам. По-късно британците го преименували във Форт Джордж. През 1693 г. са инсталирани 92 оръдия за защита на Ню Йорк. Районът станал известен като Батерията (Battery Park).

18 Век

До 1700 г. в Ню Йорк имало население от почти 5000 души и то продължавало да расте бързо. До 1776 г. населението е около 25 000 души. През 1800 г. Ню Йорк има около 60 000 жители. През 18-ти век основната индустрия в Ню Йорк е меленето. Зърното било смляно до брашно от вятърни мелници. Междувременно търговците от Ню Йорк търгували с Великобритания и Западна Индия. Имало и корабостроителна индустрия в Ню Йорк. Първата корабостроителница е открита през 1720 година. През 18-ти век в Ню Йорк имало много роби. Първият вестник започва да се публикува през 1725 г. Първият театър в Ню Йорк е открит през 1732 г. King’s College (сега Колумбийски университет) е основан през 1754 година. Най-старият парк в Ню Йорк е Bowling Green. Първият път е бил използван за боулинг на моравата през 1733 г. Параклисът „Свети Павел” е построен през 1766 г. Църквата „Св. Марка” е построена през 1799 година. През 1776 г. Джордж Вашингтон се оттегля от Ню Йорк, оставяйки британската армия да го окупира. Тогава на 21 септември 1776 г. в Ню Йорк е бил ударен  от голям пожар, който унищожил стотици къщи. Общо около една четвърт от града е била разрушена. Британците продължават да окупират Ню Йорк до края на войната. Джордж Вашингтон влиза в Ню Йорк на 25 ноември 1783 година. На 20 април 1789 г. Вашингтон полага президентската си клетва във Федералната зала. Междувременно след войната някои нюйоркски улици били преименувани. Кинг Стрийт е преименуван на Пайн Стрийт, а Куин стрийт – на улица Пърл. Обаче наблизо Куинс Каунти (кръстен на кралицата на Карл II Катрин от Браганза) запазва първоначалното си име. По-късно Куинс станал квартал на Ню Йорк. Банката на Ню Йорк е основана през 1784 г. До 1792 г. търговията с акции се провеждала неформално на Wall Street. През същата година обаче група търговци подписали споразумение, за да се занимават само помежду си. Това било началото на Нюйоркската фондова борса. През 1791 и 1798 г. Ню Йорк претърпява огнища на жълта треска. Но населението му нараства бързо.

19 Век

Първоначално Ню Йорк нараствал по случайност и хаотично. Въпреки това през 1807 г. губернаторът на щата Ню Йорк назначава комисия, която да изготви план за града. В плана се предлагат нови улици да бъдат разположени по мрежата. Щяло да има 12 авенюта от север на юг и 155 улици от изток на запад. Тъй като Ню Йорк се разраства, моделът на решетката се простира на север по Манхатън. До 1820 г. Ню Йорк става най-големият град в САЩ с население от 123 000 души. Той продължава да расте бързо. До 1840 г. в Ню Йорк има население от 312 000 души. До 1860 г. има 813 000 жители. Въпреки това през 1835 г. пожар унищожава голяма част от стария район на Ню Йорк, но скоро е възстановен. През 1837 г. Харлем е бил свързан с Ню Йорк с железопътен транспорт. В резултат на това той бързо се разраства. Междувременно Ню Йорк изобилства като пристанище. През 1818 г. корабособствениците в Ню Йорк формират Black Line, първата корабна линия между Ню Йорк и Ливърпул. Пристанището на Ню Йорк обаче наистина процъфтява, когато е построен канал Ери. Това позволява стоки да се транспортират от брега до вътрешността евтино и бързо. Корабостроителната индустрия в Ню Йорк процъфтява през 19 век. Нюйоркският университет е основан през 1831 г. Полицията в Ню Йорк е основана през 1845 година.

На 12 юли 1863 г. Ню Йорк бе разтърсен от бунтове. Подобно на други градове през 19-ти век в Европа и Северна Америка, Ню Йорк бе нездравословно място. В резултат на това холерата удря Ню Йорк през 1832 г. и през 1849 г. се завръща през 1866 година. Въпреки това, удобствата в Ню Йорк се подобрили през 19-ти век. Църквата Trinity е възстановена през 1840-те години. Централната синагога е построена през 1870 г. Блумингдейлс е основан през 1861 г. Катедралата Св. Патрик е посветена през 1879 година. Първата издигната железопътна линия в Ню Йорк започва да превозва пътници през 1868 г. Скоро след нея са се появили много други издигнати железници. Първата линия на нюйоркското метро е открита през 1904 година. Водохранилището Кротон е построено през 1842 г., за да осигури на Ню Йорк питейна вода. Madison Square е открит през 1847 г. New York Times започва да се издава през 1851 година. Парк Вашингтон Скуеър е създаден през 1826 г. След това през 1858 г. Фредерик Лоу Олмстед и Калверт Вокс създават Централен парк. Проспект Парк е построен през 1867 г. Паркът Брайънт е построен през 1884 г. Той е кръстен на поета Уилям Кален Брайънт (1794-1878).

Междувременно първите телефони били инсталирани през 1878 г. Ню Йорк получава електрозахранване през 1880-те. Бруклинският мост е открит през 1883 г. За съжаление на първия ден тълпата на моста се паникьосала, мислейки, че ще се срути. Музеят на естествената история в Ню Йорк е основан през 1869 г. Музеят на изкуствата Метрополитън е основан през 1870 г. Карнеги Хол е открит през 1891 г. Зоопаркът Бронкс е открит през 1899 година. През 1883 г. на Бродуей е основана Столична опера. В началото на 20-ти век Бродуей станал известен със своите театри. Междувременно Статуята на свободата е посветена на 28 октомври 1886 г. от президента Гроувър Кливланд. 

В средата на 19 век много германци и ирландци отишли ​​да живеят в Ню Йорк, а в края на 19 век много италианци и през 1890-те много източноевропейски евреи. През 1892 г. Иммиграционната станция на Съединените щати отворил остров Елис. Между 1892 г. и закриването му през 1954 г. почти 17 милиона имигранти преминали през остров Елис. Въпреки това, ограничения са били поставени върху китайската имиграция през 1882 г., на японците през 1907 г. и върху неграмотните хора през 1917 г. (!!!) В края на 19-ти век и началото на 20-ти век много афроамериканци отишли ​​да живеят в Харлем. По това време много бедни нюйоркчани живеели в общежития. През 1892 г. известен беден квартал, наречен Five Points, бил разрушен и заменен от Columbus Park. Освен това, в края на 19 век търговията с дрехи в Ню Йорк процъфтява. Условията на труд обаче често били ужасяващи, хората работили много дълго време за много ниски заплати. Междувременно през 1898 г. 5-те квартала били обединени под една общинска власт. В град Ню Йорк имало население от 3,4 милиона души.

20 Век

През 20 век Ню Йорк продължава да расте. През 80-те години голям брой азиатци се преселват в града. До 1980 г. в Ню Йорк има население от 7 милиона души. Много известни сгради са построени в Ню Йорк в началото на 20-ти век. Сградата Flatiron е построена през 1902 г. Публичната библиотека на Ню Йорк е открита през 1911 г. Сградата Woolworth е построена през 1913 г. Същата година, 1913 г., се открива Централна гара. Сградата на Крайслер е построена през 1930 г., а Емпайър Стейт Билдинг е построена през 1931 година. Центърът Рокфелер е построен през 1932-1940 година. Освен това Таймс Скуеър е кръстен на Ню Йорк Таймс, който се премества там през 1904 година. Междувременно мостът Уилямсбърг е построен през 1903 г. и мостът на Куинсбъро е последван през 1909 г. Манхатънският мост е построен през 1909 г. Мостът Джордж Вашингтон е построен през 1931 г. Verrazzano Narrows Bridge е построен през 1964 година. 

Много музеи са открити в Ню Йорк през 20-ти век. Музеят на град Ню Йорк е основан през 1923 г. Музеят на модерното изкуство е основан през 1929 г. Гертруда Вандербилт Уитни основава музея на американското изкуство Уитни през 1930 г. Музеят Гугенхайм е основан през 1939 г., но се премества в модерна сграда. през 1959 г. Освен това Музеят на американското народно изкуство е основан през 1961 г. Музеят на пристанище South Street е основан през 1967 г. Музеят на движещото се изображение е открит през 1988 г. Музей на имиграцията на остров Елис е открит през 1990 година. Освен това в края на 20-ти век в Ню Йорк били построени много забележителни сгради, включително сградата General Motors (1968), сградата на IBM (1982 г.), Jacob Convention Convention Center (1986) и Световният финансов център (1988). Освен това центърът на Линкълн е построен през 1962-1969 година.

Днес, населението на Ню Йорк е 8.5 милиона!

© 2019, Adriana Ghiuseleva. All rights reserved. InFoodVeritas 2019


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Instagram

Come and join me on Instagram!

BulgarianEnglishItalian