Звучи банално, но пък ако се вложи въображение и щипка любов, всичко ще получи ново измерение.
Нарежете както желаете картофите, няма риск някои да се изпекат по-малко или повече. Тайната е в това, 1 или 2 пъти в рамките на 30-те минути, в които се пекат, да ги извадите и да ги разбъркате.
Съставки
- сладък картоф
- бял картоф
- червен картоф
- куркума
- кориандър
- сол, пепер
- други подправки
- зехтин
Омесвам всичко хомогенно и слагам във фурната. Печете докато придобият златисти връхчета.
Най-вкусното нещо е леко хрупкав картоф на повърхността, мек и добре сварен вътре.
Развихряйте се с подправки и въображение 😉
© 2017, Adriana Ghiuseleva. All rights reserved. InFoodVeritas 2023
Share this:
