Скъпи, кулинари, това е много сладка, необичайна, бърза рецепта за хлебче/кекс с тиквички, каквото опитах в Щатите през миналата година. Показах също така като бях при Гала на кафе 🙂 Надявам се да ви хареса, ще се радвам на обратна връзка 🙂

© 2019, Adriana Ghiuseleva. All rights reserved. InFoodVeritas 2019

Print Recipe
Zucchini bread - кекс с тиквички (видяно при Гала На кафе)
Prep Time 5 минути
Cook Time 50 минути
Servings
парчета
Prep Time 5 минути
Cook Time 50 минути
Servings
парчета
Recipe Notes

Загрейте фурната на 180 градуса.

В голяма купа, добавете настърганата тиквичка (не премахвайте водата), сахарта, кафявата захар, олиото, яйцата и ванилията. Разбъркайте добре.

Добавете брашното, бакпулвера, содата, солта и канелата, много добре разбъкрайте докато не остане сухо брашно, сместта да е хомогенна.

Прехвърлете сместта в избраната от вас тава (аз използвах силиконова форма за кекс). Печете за 50 минути-1 час. Кекса остава доста напоен и мекичък, благодарение на тиквичките. Оставете да изстине за 10 минути, прехвърлете в друг съд, за да може да изстине изцяло, преди да сервирате 🙂

Добър апетит!

Снимки и текст: Адриана Гюзелева

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Instagram

Come and join me on Instagram!

BulgarianEnglishItalian