Sharing is caring!

Spaghetti al ragù di nocciole (спагети с рагу от лешници)

Prep Time 30 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 50 mins
Course Primo
Cuisine Italian
Servings 2

Ingredients
  

  • 200 гр спагети
  • шепа лешници смилете ги или ги счукайте
  • 1 с.л. сушена чубрица
  • 1 ч.л. пеперончино
  • 2 бр. wurstel wudi по желание
  • 150 гр. доматен сос

Notes

Запичате лешниците в тиган, към тях добавяте чубрицата и пеперончино, разбърквате.
Към тях добавяте, по желание, вурстерчетата или някое друго ваше любимо мезе, добавяте и малко зехтин, разбърквате.
Добавяте соса и на висок огън, разбърквате и готвите.
През това време, в тенджера сте завряли солена вода и сте сложили спагетите да се готвят. Когато са сварени (около 8-9 минути) ги добавяте към соса.
Разбърквате 2-3 минути на среден огън, за да смесите всички вкусове.
Добър апетит!

© 2018 – 2021, Adriana Ghiuseleva. All rights reserved. InFoodVeritas 2022

Sharing is caring!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

BulgarianEnglishItalian