Телешко с вино и билки

, on

Jan 24, 2017

Накисвате месото във вино, сол, кориандър, черен пипер, пеперончино (стрит лют червен пипер) и зелени билки и подправки по вкус.

Оставате поне един час да си почива 🙂

Слагам във фурната на 180 градуса между 30 и 40
минути. Винаги зависи от фурната ви. Следете месото и намалете ако е нужно. Може последните 10 минути да поставите фолио върху тавата.

Насладете се с чаша хубаво червено вино. Мога да предложа някои от вината, които сме представили, както и много други, за които може да ви съблазни Веско Савов лично, ако му пишете или му се обадите 🙂